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saima

男性 - 神奈川県

平均点 88.679点
最終レビュー日 2019年10月17日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「小豚ラーメン(麺少なめ硬め・ニンニク)」@ラーメン二郎 仙台店の写真【訪問日:10月30日】

今秋の遠征一杯目は、仙台の此方から。
店から若干離れた駐車場にレンタカーを止め
開店30分前の並びに接続。
シャッターが開く間際、3~40人と列が膨らむ光景に
早めの動きで良かったと安堵しながら、出来上がりを待ちます。

硬め指定らしく、ボチボチのペースにて着丼。
いつもの如く、無理に天地返しはせずに野菜から頂き
食べ易くなってきた頃合いにて、麺に移行。
若干のタイムラグを経て啜り始めたものの、硬めコールは確り反映されており
文句無し、自分好みの茹で加減です(^_^)v
次いで、ニンニクを徐々に溶かしながら頂いたスープは、動物系がガツンと効いた乳化型で
ペース配分を忘れる位、レンゲの行き来が止まらず。
合間に挟んだチャーシューも、外れ無しの神豚揃いで
仙台グルメの牛タンを泣く泣く見送った甲斐がありましたね(笑)
最後は豚のボリュームに押され気味でしたが、麺少なめが功を奏し辛うじて完食。
どうもご馳走様でした!!

新潟→会津若松→京都…そして、仙台と続いた地方二郎巡りも
残すところ、後は札幌のみ。
新しい店舗が生まれない限りは、来年中にコンプを目指したいですね~。

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「ラーメン(麺硬め・味濃いめ)」@横横家 仙台店の写真【訪問日:10月23日】

旅先初日。
始発から仙台入り~青葉城跡を経て、此方で一杯目を頂いて来ました。
入店してみると、噂で聞いていた通り
田仲店主が厨房でキビキビ動いており、その健在ぶりにホッと一息…(´Д`。)
金沢八景時代の情景を思い浮かべつつ、出来上がりを待ちます。

久しぶりの実食につき、ある程度の誤差ありきでの感想ですが
一口啜ると、自分が大好きな豚骨が前面に効いたスープで懐かしさを禁じ得ません…。
無論、麺・具材にしても引けは取っておらず、個人的には全盛期そのままの印象w
色々足せなかった悔いはありますが、卓上のニンニク⇒お酢によるお決まりの調整と
横横家の雰囲気を再度肌身で感じられるだけでも、今回は充分満足のいく訪問でしたね。
どうもご馳走様です!!

現在、跡地では麺屋 庄太 六浦本店が頑張っているので救われていますが
願わくば、神奈川県に再び出店して欲しいところです…。

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