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「ブルーズセット」@麺屋 ブルーズの写真ぱっつん!のブルーズ専用麺が心地よいですね。

出汁感が優しく香り、以前の尖った塩味はありません!

相変わらずのトマトと大葉も良いアクセントで楽しませてくれます。

スープは最後まで熱々で汗がジワッと
身体も心も温まる一杯でした。

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「ブルーズセット1050円+梅かつお200円」@麺屋 ブルーズの写真(梅かつお)だけだと少し甘めですが、餃子に付けても良し、スープに溶かしても味変が進化系です!

相変わらず最後まで熱々で美味しかったです!

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「みそば」@麺屋 ブルーズの写真期間限定のコチラ!
ベビーリーフミックスの優しいアクセントも合います。

麺は中太ストレートですが、パッ
つんと歯切れも良く美味しいのですが、

味噌が少しザラつき味わっていく内に旨味、甘みを感じる美味しさなので、麺が平打ちの太麺位の方が相性はいいのではないでしょうか?

品のいい美味しい一杯でした... 続きを見る

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「ブルーズセット1050円」@麺屋 ブルーズの写真スープが美味しくなっていました!

塩気が立ち過ぎていなくなり出汁感が優しく香り甘味、旨さを感じられます。

麺はぱっつんと歯切れのど越しも楽しめます。

トッピングの味玉は100円です

因みにセットの餃子は味が付いていますので、そのままか柚子胡椒で頂きます。

〆の雑炊めしまで美味しく頂きました... 続きを見る

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「ミソバ」@麺屋 ブルーズの写真期間限定のミソバ
全体のバランスもよくよく、黒色マーユの香りも味噌の風味、香り、えんみ、あまみもよく、ベビーリーフミックスとの相性も良く、最後まで熱々で美味しく頂きました。

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「ブルーズセット」@麺屋 ブルーズの写真中太ストレート麺で鶏の出汁が香り塩のパンチが効いています。

鶏チャーシュー、大葉、トマトもいいアクセントになっています。

セットの餃子は3つ薬味で柚子こしょうが添えられて
熱々を頬張り目をギュッと閉じます。

雑炊飯はネギ、あられ、刻み海苔が乗っていて
コレに残ったスープを掛け、ミルで... 続きを見る

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