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このレビューは移転前のものです。

「濃厚煮干し麺+味玉」@麺屋 なか巌 国母店の写真ニボニボしたラーメンが食べたいと訪問です。大盛りは無料だけどチャーシュー丼も頼んだので普通盛り。

こちらは濃厚煮干し、地鶏、トンコツ、野菜の出汁をブレンドしてるので自分の知る凌駕IDEAのニボニボスープよりは一口飲んだ時のガッツリ感は弱いような気がします。濃厚ながらマイルドに感じます。

しかし、一通り食べ終えて水を一口。最後に残ったスープをちょっと飲むと... 続きを見る

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