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「こってりラーメン」@こだわりらーめん 若虎の写真一回餃子専門店になって気づいたらまた元の若虎らーめんに戻っていたこの店。前の若虎らーめんの時はよく利用しました。
スープは濃厚な豚骨。ガンガン炊いた久留米系の豚骨です。

麺は硬さの選べる細ストレート麺。歯切れがよく豚骨スープとよく合います。

チャーシューはトロトロのバラチャーシューです。

替え玉はノーマ... 続きを見る

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2017年1月21日現在、店舗改装のため閉店中ですが、ここの「中華そば」は超おすすめです。
スープはトンコツベース、麺のゆで具合は選択できます。僕はカタをいつも選びます。いちばんカタイのは「粉おとし」、次に「ハリガネ」、あと「バリカタ」とかあって、「ふつう」に「やわ」もあります。
麺は細麺のストレート。友人知人を連れて来ましたが、みんな「うまい」と。

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「若虎ラーメン」@こだわりらーめん 若虎の写真年末も妻と一緒にラーメン行脚。
お昼を食べに行こうと、
またもやラーメン屋に直行。

12:58入店。待ちは6名。
店内に待ち席がありしばらく待つことに。
凄い繁盛ぶり。家族連れで賑わっている。
喋り声が聞こえてくるが、標準語に近い。
最近は地元に帰っても、あの独特な方言が
聞け... 続きを見る

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「こってりラーメン」@こだわりらーめん 若虎の写真こってりラーメン。チャーシューとネギは◯。メンマと卵は△。味の方はごく普通の豚骨ラーメンでした。

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「成熟ラーメン」@こだわりらーめん 若虎の写真いたって普通の,ファミレスで食べるラーメン.
スープはドロドロで,見た目はいかにも濃厚といった感じでした.
しかし,食べてみると,たしかにドロドロはしていたが,そこまで濃厚といったわけではなかった.

正直期待はしていなかったが,それ以上にこれと言った特徴も無いラーメンでした.

市内ということで,期待も込めての50点としました... 続きを見る

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