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「伊駄天らー麺 (醤油) ¥780」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真平日 曇天 11:30 先客3名 後客12名

〝いよいよサウナの聖地へ〟

昨日は横浜みなとみらいの温泉施設を出発して横浜市内の新店「つけ麺 山崎」を訪ねた後、我が〝サ道〟のサンクチュアリとも呼べる、静岡のサウナを目指して新横浜駅のホームに立っていた。

それはサウナーなら誰しもが一度は訪れたいと願う、サウナの聖地と呼ばれる「サウナ し... 続きを見る

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「韋駄天ラーメン+玉子」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真6月28日(土)
静岡県に出没しました
近くの居酒屋でしっかりと飲んで
そこで〆ようと思ったんですが
せっかくなのでRDBで探してこちらに訪問
22時頃到着
先客2名、店員さんにおすすめを聞いて表題をポチッと
待つこと4分ほどで着丼です

それでは実... 続きを見る

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韋駄天ラーメン醤油 780円。
かなり甘いスープ。
この甘さを許容できるか否かが肝。
許容できれば、麺もスープもかなりのもの。

22+15+12+12+12

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「伊駄天醤油らー麺」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真2018年2月4日

動物系のスープは油がけっこう浮いていてややこってり系に見えます。食べてみると油の多さは多少気になりましたが思ったほどこってりではありませんでした。動物系のコクはしっかり出ていてうまくそこそこパンチもありなかなかです。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューは豚と鶏の二種類ありどちらもほどよく火が通っていてまあまあです。味玉は味がよくなかなかで、メンマ... 続きを見る

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「伊駄天醤油らー麺」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真外見からおしゃれなお店。
昼営業終了間近のため先客は3名程。
注文から4分程度での提供。
キラキラ鶏油。チャーシューは2種類。
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がウマー。
スープはカエシまろやかの醤油。
チャーシューはペラで若干残念。
コリコリメンマはよかったです。

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「韋駄天ラーメン 大盛」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真マグロ丼かラーメンか悩んだあげく
ラーメンを選択。

昼時外れてたので客もまばらでした。
昼は大盛無料。イイネ!

味は少しオイリー。スープ甘め。
京ラーに近い?かな。

全般美味しかったです。
また行きます(^o^)

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「つけ麺」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真麺は平打ち麺

んー(´・ω∩`*)
ゆず酢をいれた時は一瞬ふわっといい香りのように思えた


なんだろう…
全体的にチグハグな気がする


でも絶妙とチグハグは紙一重なのかもしれない

スープも種類が割とあるし

先日食べた所のようなこれだけ!って... 続きを見る

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「ラーメン醤油味」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真まろやかといえば聞こえはいいが、なんだか甘いぼやっとした味のように思えた

麺とスープがからんでいないような?

舌は人それぞれ
それを痛感した1日でした(′ʘ⌄ʘ‵)

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「らーめん 醤油 大盛」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真16/01/18の12時ごろ訪問。先客3名、後客5名ほど。
ランチは大盛無料ということで大盛で注文。
スープは非常にすっきりしていて、魚介の甘みがありました。
麺は小麦の味がしっかりしていました。
チャーシューはほどよくやわらかく、自分好みの味付けでした。
全体として丁寧に仕上がっているらーめんだと思いました。

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「つけ麺 しょう油」@麺行使 伊駄天 静岡店の写真前日食べた塩ラーメンとほぼ同じトッピング。
煮卵、チャーシュー、鳥チャーシュー、のり。

スープはあっさり、魚介と鳥?かな。
閉店した板蔵を思い出した。

ゆず酢を入れるとよりさっぱり。

個人的には、塩より、こちらの方が好みかな。

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