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「元祖つけ麺」@東池袋大勝軒 みしまの写真平日のお昼1時半前に入店。

先客がカウンターに5人ほどでやはりつけ麺を召し上がってるっぽかったです。


券売機で食券を買うのですが、券売機の前に立つとこちらが食券を買って渡すまで何を言うでもなく笑顔もなくただ立ってるだけ…
正直買いづらかったです。

そして入店し席についてコップを見ると水滴が…

10分ほどして着丼
一緒にライスも頼んだんですが…100円の割には少ないような…まーそこはこちらのわがままなのでいいとして

味の方は自分は本場の東池袋大勝軒を食したことが無いのでよくわかりませんが…

つけ汁自体は醤油をベースにさらっとしていて魚粉も濃すぎず食べやすいさっぱり系な印象。

ただ麺の風味が強すぎて口の中に入れるとつけ汁の味はすぐに消えてしまい麺の味しかせず割りとすぐ飽きてしまいました。
なんとなくバランス悪いような。

大勝軒ののれん会にも入ってるようなので期待しすぎてしまったのかもしれません。

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