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「新担担麺(追い飯付き)」@自家製麺SHINの写真【訪問日:9月18日】

本降りの1号線を流す事小一時間。
連休最終日締め括りに、本日は此方までやって来ました。
昼時を外したタイミングを狙ったものの
満席店内待ちと、少々時間を取った後着席。
オーダーは、四か月ぶりとなる表題メニューで臨みます。

そして着丼後。
細切れの各具材を慎重にかき混ぜ頂くと、挽肉・ネギを中心に
麺と確り絡み、程良く伴う辛味が美味さをより押し上げています(^^)d
ぼちぼち食べ進めてからは、普段より早くレモンを絞り
清涼感ある酸味が行き渡った味わいを堪能。
麺のボリューム的にゆとりを感じたので、今回は〆に追い飯をコールし
残った具材を余さず活かして完食としました。
どうもご馳走様です!!
最近、限定と呼吸が合わないので次こそは…と思っていたら、台湾まぜそばが提供との報…!!
明日は午後仕事前に一旦抜けられそうなので、気合を入れて臨もうと思います(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 79件

コメント

Saimaさん、
こいつはベースのタレは何なんでしょうか?

まなけん | 2019年9月21日 20:14

こんばんは。
此方の担々は、海老・鰹の旨味がベースになってます。

saima | 2019年9月21日 22:15

こんにちは!
>台湾まぜそばが提供との報…!!
本当にww近頃はゲリラ的且つ提供期間が短くて
追いつけません・・

eddie | 2019年9月22日 09:58

こんにちは。
昨日行ってきましたが、週末とあって開店20分前で
大体30人程の並びでした…。
満点級の美味さでしたが、次は平日のチャンスに賭けますw

saima | 2019年9月23日 12:38