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「中華そば醤油650円(込)+Bセットチャーハン300円」@とりめんぼうの写真鶏の旨味が存分に楽しめる看板メニューとのこと。粉末にした椎茸や昆布、10種類素材を加えて仕上げているらしい。期待は高まる。
ナルト、のり、チャーシュー、自家製メンマ、ネギが乗っている。
スープは油多めの鶏ベースで椎茸や昆布等の複雑な味に仕上がっている。これだけのスープを完成させるのは大変だったろうと分かる。麺は細麺ストレート。これぞ中華そばというほどマッチしてる。ナルトも嬉しい。夜は居酒屋らしく締めの一杯には最高だろう。チャーハンはチャーシュー、ニンジン、ネギ、ナルトが刻んでおりパラパラというよりは油コーティングされている。

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