なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそラーメン(¥950)」@紅龍の写真2019.7.7 13:00頃に訪問。前客0人、後客4人。家族旅行の帰途、伊豆高原駅で電車待ち。発車まで時間があったので、駅弁を食べるよりも、やっぱラーメンでしょうってことで(笑
カウンター席に座り、人気メニューの中から、伊豆味噌使用とある「みそラーメン」を注文。店は中華料理店のイメージですが、めずらしくオープン厨房。御夫婦らしき男女各1人で切り盛り。
中華鍋で具を炒め、注文後5分ほどで配膳されて着丼。おっと、器がでかい!!

スープは、意外と濃厚な味噌で、カレーっぽい香りと、ほんの少しニンニクも感じます。大量の具材の旨みも出ていて、失礼ながら予想外の美味しさ♪

麺は中太のゆる縮れ、加水率は高め、茹で加減は少し固め。モッチリとした食感もなかなか良く、大量の具と一緒に食べても麺が負けません。麺量自体は普通くらい。

大量の具は、キャベツ、もやし、水菜、人参、しめじ、ニラ、ひき肉。種類も多いけど、とにかく量が多い!発車までに食べ終えなきゃならないので急いで食べましたが、おなかいっぱいになりました( ´З`)=3

駅直結&観光地なので値段は高く感じますが、その値段に見合ったボリュームがあります。他のメニューも気になるけど、そうそう来れない場所だしなぁ~。御馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

omuサンさん、こんばんは。

お、伊豆高原駅ですか。そういえば最近、伊豆に遊びに行ってないなあ・・・。
この一杯、味噌も結構濃厚そうですし、具も賑やか。
1000円くらいなら割高感はない感じですね~。麺も中太で食べやすそうです。

ぬこ@横浜 | 2019年8月10日 19:29

こんにちは!
カレーっぽい香りとニンニク・・
これはそそられ(笑)ますね〜

eddie | 2019年8月10日 20:17

ぬこ@横浜さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>1000円くらいなら割高感はない感じですね~。麺も中太で食べやすそうです。
味噌濃度も高めで具沢山。
最初は観光地値段かな?とも思いましたが、さほど割高感が無かったのは良かったです。

omuサン | 2019年8月12日 16:43

eddieさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>カレーっぽい香りとニンニク・・これはそそられ(笑)ますね〜
この2つのフレーバーって、食欲を刺激してくれますよね^m^

omuサン | 2019年8月12日 16:44