なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
62

「楓美らーめん」@麺や楓美の写真朝ラーのお店だったそうですが、今は土日しか
朝営業はしてないみたいです。冷やしラーメン
とかも今はやってない模様。実はつけ麺目当てで
来たんだけど、それももうやめたそうで残念。
スープは野菜、豚・鶏ガラの清湯で旨味がある。
そこにキムチが入ったピリ辛ラーメン。
自家製麺が風味良くコシがあり、啜り甲斐がある。
チャーシューはあっさりしたタイプ。全体的に
あっさりすっきりな感じで仕上げてあります。
丁寧に造られているのが感じ取れた。

麺:〖極太・太・中太・並・❮❰中細❱❯・細・極細〗

  断面:〖丸・三角・四角・❮❰平打❱❯・楕円・揉み〗
 
  状態:〖ストレート・縮れ・乱切り・❮❰ウェーブ❱❯〗

スープ濃度:こってり←◇◇◇◆◇→あっさり

券売機:無し

箸:〖割り箸・❮❰エコ箸❱❯〗

レンゲ:有り〖❮❰散蓮華❱❯・玉杓子〗

味:6点・接客:6点・料理温度:7点・盛付:7点・オペレーション:6点
居心地:4点・雰囲気:6点・清潔感:9点・店の空調:7点・コスパ:4点

0点(最低)〜2点(不満)〜5点(普通)〜8点(良好)〜10点(ほぼ完璧)
合計:62点 (※個人の感想です)

ポテンシャルは高いと思うので今後に期待。
ご馳走様でした(人´∀`*)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。