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「肉そば大盛り」@はごろもの写真久々に訪問!

入って右側の券売機にて表題のものをポチリ。
中々千円札が入らないのが定番(笑)

旨味、甘み、コクの三拍子の表彰台!!
醤油なのにまろやかで、スープの出汁の旨味や甘みやコクがぱない!!!!
豚骨、鶏ガラ、魚介類、トビウオからとるスープはマジ美味い!!
野菜がたっぷり乗ってるし、豚バラが4、5枚。
野菜の旨味も出てる!
この甘みは焼肉のタレっぽい感じと思いきや、乗ってるバラ肉にはそれらしき味はしない。隠し味で自家製のマヨネーズを入れてるとのこと!
脂っぽいかと思いきや、ギトギト感はまるでない!


昨日も完飲完食です!!

また行きます!

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